小値賀近郊の海には多種多様な魚が生息しておりその数180種類！！
その中でも小値賀産にて一本釣りされるイサキはブランド名を『値賀咲』と呼ばれ、丁寧な活締め処理によって身の締りもよく、手釣りで漁獲されるため、魚特有の生臭みが非常に少なくなっています。
25名様以上のご予約で店内貸し切りにて承ります。
店内広々ご利用いただきながら、気の置ける友人・同僚などいろいろなシーンでご利用ください。
貸し切りのご相談はお店まで気兼ねなくお問い合わせください♪
店内で飲食を楽しんだうえで、お土産のご注文も承ります♪
五島の手延うどんやかんころ餅、あごつゆ、長崎のご当地調味料などなど。
店内で調理、提供に使われるものなど幅広くご用意してます！！
お気に召したものがありましたらお声かけください！
壱岐は麦焼酎発祥の地。壱岐の麦焼酎は米麹の甘味と麦の香りの広がりが格別。
500年の歴史に磨かれた伝統的な製法がみとめられ、1995年にはWTOのトリプス協定によって『地理的表示』の産地指定を受けました。
壱岐で作られたものでなければ『壱岐焼酎』と名乗ることが出来ず、世界に認められた日本を体代表する蒸留酒です。